La bodega fue fundada en 1949 por Constante Dardanelli, años más tarde su primer hijo, Dino Dardanelli comenzó una nueva forma en la producción de vino junto a sus  hermanos y hermanas. Fue el creador de esta empresa 100% familiar, en donde hoy en día se encuentran trabajando juntos la segunda, tercera y cuarta generación. Ubicada en la calle Camino de los Molinos, nos caracteriza nuestra tradición por los vinos elaborados a base de la uva Moscatel de Hamburgo, muy común en nuestro país. Hace varios años, comenzamos a desarrollar nuevas formas y tecnologías de trabajo lo que nos llevo a la producción de vinos finos. Uruguay, conocido por su emblema, Tannat, fue el primer país en elaborar vinos 100% con la uva anteriormente mencionada. Como bodega, nuestro foco esta puesto en elaborar vinos en base a dicha uva y por lo tanto encontrarán en cada una de nuestras líneas siempre un exponencial de Tannat, cada uno con su propia expresión. Todas nuestras uvas, provienen de de la region, bien reconocida, de Las Violetas, Canelones.